13027 אסטרטגיה של התפעול – ממ”ן 12, ציון 100.
10687 ניהול התפעול 1.
חומר הלימוד למטלה: יחידות לימוד 3,2 (פרקים 3,2 בספר הקורס).
נושאים: חיזוי ביקושים, ממוצע נע, החלקה מעריכית, ממוצע נע משוקלל, מדד איכות MSE, מדד איכות MAPE, קו רגרסיה, הולט בסיס ושיפוע, עונתיות.

שאלה 1:
במפעל לייצור מכסחות דשא, מנהל הייצור מעוניין להשתמש בשיטה הטובה ביותר לחיזוי הביקושים למכסחות. הוא מתבסס על נתוני המכירות מהשנה החולפת. המנהל מעריך שבשנה הקרובה לא יהיה גידול משמעותי בכמות המכירות.
א. שרטוט גרף. האם ניתן לומר שהנתונים אכן מצביעים על חוסר מגמה?
ב. תחזיות לתקופות המתאימות (חודשים 3-12) לפי שיטת הממוצע הנע ל-2 תקופות.
ג. תחזיות לתקופות המתאימות לפי שיטת ההחלקה המעריכית =0.2 , הניחו ש- D1 = F1 .
ד. תחזיות לתקופות המתאימות לפי שיטת ממוצע נע משוקלל עם המשקלים: 50 ,35 ,10 ,5.
ה. בהמשך לסעיפים ב-ד, חשבו את מדדי האיכות MSE ו- MAPE לתחזיות בשיטות השונות. באיזו שיטת חיזוי תמליצו להשתמש? הסבירו בחירתכם.
ו. תחזיות לביקושים בכל חודש בשנה הבאה לפי שיטת החיזוי עליה המלצתם בסעיף ה.

שאלה 2:
נתוני המכירות ב-8 השנים האחרונות של חברה שמייצרת מסננים לחיסכון במים.
א. חשבו את קו הרגרסיה המתאים לנתונים לפי שנים 1-4 וחשבו את התחזיות לשנים 5-8 על סמך קו זה.
ב. חשבו את ערכי הבסיס והשיפוע לפי שיטת הולט לשנים .1-4 הניחו 7500  37000,G1  S1 וכן 0.2   0.3,  . חשבו את התחזיות לשנים 5-8 על סמך המודל.
ג. חשבו את מדד האיכות MSE עבור התחזיות לתקופות 5-8 בשתי השיטות (סעיפים א,’ ב.)’ איזו שיטת חיזוי עדיפה?
ד. אחד המנהלים בארגון המליץ להשתמש בשיטת חיזוי אחרת המבוססת על הנוסחה הבאה: 70000  4000t  33t2  F . האם נוסחה זו עדיפה על השיטה שהמלצתם
t עליה בסעיף ג?

שאלה 3:
יצרן מכונות קפה ביתיות בוחן כל חודשיים את המכירות ומתעד אותן.
א. גרף המתאר את הביקושים לאורך זמן. שרטטו 3 קוים על אותה מערכת צירים כך שציר הX- מייצג את שש התקופות הדו-חודשיות וציר ה- Yמייצג את הביקושים. כל קו מייצג את הביקושים של שנה מסוימת.
ב. אם ניתן לומר שיש מגמה בביקושים בין השנים השונות? האם ניתן לומר שיש עונתיות בתוך השנה?
ג. גורמים עונתיים לכל תקופה דו-חודשית.
ד. תחזיות לכל אחת מהתקופות הדו-חודשיות בשנת 2018.