המלחמה נגד השומן  מלחמת קודש על בריאות הציבור או סימפטום של המאבק ההיסטורי לדיכוי הנשיות בעולמנו?
תוכן העניינים
מבוא
2
פתיחה
3 סקירה היסטורית 3
עודף משקל בימינו 15
                                                      מקורות
5 המבוא מתייחס לבעיית המחקר האובייקטיבי, כלומר לעובדה שאין למעשה דבר כזה, ומצהיר כי העבודה מערבת תחומים (דיסיפלינות) ומתייחסת גם לנושאים רגשיים מוסריים ורוחניים. העבודה מביעה עמדה אישית ומשלבת דוגמאות מחיי הכותבת. יחד עם זאת יש התייחסות עניינית ומדעית לכל מקור. בהערות לציון נכתב כי אם גישה זו מוצהרת בעבודה ולכן אינה מניפולטיבית זה לגיטימי.
בפתיחה מוסבר כי נושא העבודה הוא היחס לגוף בתרבות המערבית, כשארה"ב היא שדה המחקר העיקרי, ומובהר מדוע.
סקירה היסטורית  א – ההיסטוריה האנושית מזווית גברית. האם היה אי פעם עידן מטריאכלי? תיאוריית האלה.
ב – היסטוריה של האופנה ( בתרבות המערבית) כאמצעי לשליטה בנשים ובגופן. נקודת השוואה לתרבויות לא מערביות. המהפך של המאה ה20 ג – היסטוריה של הדיאטות בהקשר חברתי תרבותי.
עודף משקל בימינו  א – סקירה בריאותית, מושגים מדעיים ומחקרים רלוונטיים. בהערות לציון הומלץ לקצר בחלק הזה. לשיקולך.
ב – עודף משקל מזווית חברתית כלכלית פסיכולוגית ורוחנית. מחקרים עדויות ומסקנות. זהו לב העבודה למעשה והסיבה לכתיבתה ביבליוגרפיה