תוכן עניינים
מבוא ומטרת העבודה .2
הארגון הנבחר –3
מבנה ארגוני –…4
סל המוצרים –…5
לקוחות הארגון –6-7
מתחרים -8
ניהול האיכות והמצוינות –…9-10 מודל הפערים –.11
ניהול פרויקטים –12-13
תכנון קיבולת היצור …14
למידה מהצלחות -…15-16
ישום תיאוריה –.17-19
השלבים בפרויקט -.20 אסטרטגיה תפעולית …21-22
המלצות -23
סיכום -..24
ביבליוגרפיה –…
5 -27
נספחים -28-29
מבוא
בסביבה התחרותית היום בעסקים, תפקיד התפעול וכיצד הארגון מפיק בפועל מוצרים ושירותים נעשו מפתח לביצועים מעולים. מודול זה מספק מסגרת להבנת התפקיד החיוני של התפעול.
המודול מספק הבנה של התהליך אשר בו אנשים, הון, חומרים וציוד משולבים להפקת מוצרים ושירותים.
הוא מספק סקירה של תחומי מפתח בניהול התפעול, בעיקר בשמירה על ושיפור איכות המוצרים/השירותים, וביישום שינויים במוצרים/שירותים/מערכות.
ניהול התפעול, מייצג גישה רחבה לניהול פעילויות הארגון הקשורות במישרין להשגת מטרות הארגון.
זהו תהליך של ניהול אנשים ומשאבים אחרים במטרה לייצר מוצר או שירות.
תחום התפעול כולל, מעבר לעצמו, את ניהול הלוגיסטיקה הנדרשת לתמיכה בייצור, ניהול המלאי הדרוש להשגת מטרותיו וניהול העובדים, כולל מדידה ובקרת עבודה.
מטרת המטלה הינה להציג את ניהול התפעול האסטרטגי בחברת ארקיע, נציג את אופי הארגון ואת סל המוצרים, נתמקד על איכות השירות ניהול מצוינות ופרוייקטים, נתכנן פרויקט, ניישם את התיאוריה על הארגון ולבסוף ניתן המלצות לשיפור.
בתום תהליך המטלה, אוכל כסטודנטית במודול  לזהות את חשיבות ניהול התפעול היעיל לארגון, וכן ליצור, לשמור על ולשפר את התנאים הנחוצים ליעילות העבודה.