מבחן בבוטניקה 5.2.09
הגבעול-  המשך הציר המרכזי של הצמח שנמצא בין השורש לשאר חלקי הצמח העליונים.
תפקידי הגבעול:
הולכת חומרים ותוצרי פוטוסינתזה.
נשיאת העלים הפרחים והפירות של הצמח.
במקרה של גבעולים ירוקים- ביצוע תהליך הפוטוסינתזה.
מבנה הגבעול:
מבנה של פרקים פרקים.
בכל פרק מצוי ניצן וזהו הסימן למפרק.
צינורות ההובלה של הצמח נמשכים באופן רציף בגבעול.
מקצות השורשים דרך הגבעול עד הקצוות הכי רחוקים של הפרחים והעלים. תאי אפידרמיס העוטפים את הגבעול ומגנים עליו מכניסת מזיקים. האפידרמיס בד"כ חד שכבתי אך העובי שלו תלוי באזור המחייה של הצמח.
קוטיקולה- שכבה שומנית שמופרשת מתאי האפידרמיס. תפקידה לצמצם את איבוד המים דרך הגבעול והעלים.
תאי שעם-  נמצאים על האפידרמיס. מתחילים את חייהם כתא אפידרמיס רגיל ובשלב מאוחר יותר הם מתחילים להפריש אל דופן התא שלהם שעם/ סוברין ואז הדופן נעשית עבה יותר ויותר עקב החומר המצטבר בה. חומר השעם הוא חומר עמיד מבחינה כימית והוא אטום לכניסת נוזלים וגזים. רוב הצמחים שיש להם שעם הם בעלי אפידרמיס רב שכבתי ולכן השעם בצמחים אלו הוא רב שכבתי.
שכבת השעם הכרחית בתנאים קיצוניים.
דוגמאות: איזור הסהר הפורה הינו אזור רווי שרפות ולכן צמחים באזור זה בעלי שעם.
                  אלון השעם.
תאי צור- צמחים בעלי תאי צור מייצרים גבישים של תחמוצת צורן. תחמוצת צורן קשה כמעט כמו יהלום. צמחים בעלי תאי צור נמצאים באזורים שיש בהם הרבה צמחונים ויצור תאי הצור בצמח הוא למעשה מנגנון הגנה מפני טריפה  מכיוון שהצור פוגע בשיניים.
דוגמאות: משפחת הדגניים, משפחת גומאים, צמחי מדשאה.
קליפה/ ליבה- מכילים מאגרי מזון וסיבים התורמים לחיזוק. בגבעולים בוגרים יש איזור מוגדר של קליפה וכל החלק הפנימי הוא ליבה. הליבה והקליפה עשויים מתאי פרנכימה.
תאי פרנכימה- תאים "רגילים" של צמח. צורתם כדורית. בעלי וקואלות גדולות ודופן דקה יחסית ולמעשה מלאים בסוכר.
בין תאי הפרנכימה נמצאים צרורות הצינורות של הצמח.
צרורות צינורות- הצינורות תמיד ממוקמים בקבוצות.
צרור צינורות מורכב תמיד גם מצינורות עצה וגם מצינורות שיפה.
צינורות עצה: מובילים מים ומינרלים מהשורש אל שאר חלקי הצמח, ההובלה מתרחשת באמצעות כוח הנימיות. צינורות העצה הינם תאים מתים.
צינורות שיפה: תאים חיים אשר בהם מתבצעת הובלה אקטיבית של תוצרי הפוטוסינתזה מהחלקים של הצמח אל שאר חלקי הצמח עד לשורש. לתאי השיפה מחוברים תאי עזר שתפקידם לעזור בהעברת הסוכר מהחלקים הירוקים של הצמח לשאר חלקי הצמח עד לשורש.
תמיד צינורות העצה יהיו בתוך הצרור בכיוון שפונה אל מרכז הגבעול וצינורות השיפה בצד או בכיוון שפונה החוצה.
קמביום- נמצאים בצמחים דו פסיגים בלבד!!! ומקומם בין העצה לשיפה. תאים אלו מתמיינים לתאי שיפה או עצה בהתאם לצורך הצמח. לעומת השיפה, צינורות העצה ללא ביבליוגרפיה