קורס:
חשבונאות ניהולית מתקדמת לחשבונאים סמסטר
2 011א עבודת גמר תוכן עניינים
מבוא –עמוד
3 נושא העבודה: אילוץ שטח המדף –עמוד 4
סיכום עמוד
8 רשימה ביבליוגרפית עמוד 9
נספח:
הכתבה –עמוד 10 מבוא
אילוץ משאבים הוא מחסור בגורם ייצור (משאב) המגביל את המערכת מהשגת יעדיה ומטרותיה.
אילוצי משאבים שונים קיימים בסוגי ארגונים שונים. למשל במרכול הנמצא בלב העיר, שטח המדף מהווה צוואר בקבוק.
בסניף גדול מוצגים על המדפים כ-15,000 פריטים שונים. מספר הפריטים שיצרנים היו רוצים לשים על המדפים ולמכור עולה על 100,000. לפיכך צריך לבצע סינון של המוצרים. ברור כי הבחירה מוגבלת, ולהנהלה חופש בחירה מוגבל.
בחרתי לדון בנושא של אילוץ שטח המדף מאחר וכיום לא ניתנת תשומת לב מספקת לניהול שטח המדף ולסידור הפריטים בהתאם. בגלל התחרות ושולי הרווח הנמוכים, רשתות המכולת מחפשות ללא הרף דרכים להפחית עלויות, להגדיל את המכירות ולשפר את השירות ללקוח. איך משפיע אילוץ זה על הרווחיות? איך ניתן למנף את האילוץ ולהביא להשבחת ערך הפירמה?
כיצד ניתן לעשות יותר עם מה שיש?