חשיבה בקורתית וקבלת החלטות
חשיבה ביקורתית נושא: קבלת החלטות חברת "קייטרינג ליין" היא חברה קטנה המייצרת ומספקת מוצרי מזון לאירוח עד 100 איש. החברה היא בבעלות משפחתית, בהנהלתה של קרוליין. היא עומדת בפני הצורך לקבל החלטה האם עליה להרחיב את עסקיה ולשכור מבנה מיוחד שיהווה מפעל לייצור מזון בקנה מידה גדול ולספק שירותי אירוח ליותר ממאה איש, או […]