ניתוח עמדת אריזה במפעל סלטי שמיר
תהליך אריזת סלטים מיוחדים סלטי שמיר – מפעל יצור דו"ח הנדסי 1 תמצית דו"ח זה עוסק בתהליך אריזת סלט ביצים (להלן "הסלט") במפעל "סלטי שמיר". התהליך הינו תחנתו האחרונה של הסלט בתוך המפעל לפני השילוח אל הלקוח. תהליך זה מהווה נקודת תורפה בייצור הסלט היות שהסלט חשוף לאוויר וקיים חשש לפגיעה בטיב המוצר. צמצום […]