פתרון ממ"ן 13 ניסוי ביתי-אנזימים 4 . א. הסבירו את תוצאות הניסוי האנזים קטלאז מזרז פירוק של מי חמצן למי וחמצן. כאשר לכבד הוספו מי חמצן, נראה קצף לבן רב. הבועות שנוצרו הן החמצן שנפלט בעקבות הפירוק. בחתיכת הכבד הטרייה נראתה כמות רבה מאוד של בועות, ואילו בחתיכת הכבד המבושלת כמעט ולא נראו בועות. מכאן, […]
ניסוי הפלזמוליזה: 1. מטרת הניסוי: לבדוק את השפעת סוגי התמיסות (היפוטונית והיפרטונית) על תתקין של תאי בצל באפידרמיס. 2. השערה: בתמיסה ההיפרטונית (NaCl 2M) – באפידרמיס הבצל תתרחש פלזמוליזה, עקב יחסי הריכוזים, המים יצאו מהתאים והפרוטופלסט יתכווץ, (ממברנת התא תתרחק מדופן התא). בתמיסה ההיפוטונית (מים) תתרחש דפלזמוליזה, מים יחדרו לתאים וחלולית התא וממברנת התא (=פרוטופלסט) […]
פתרון ממ"ן 12 פיוניות ביהודי נודד תאי שמירה, ובתוכם כלורופלסטים (הנקודות הירוקות) תאים מצרניים פתח הפיונית ניסוי א'- פלזמוליזה נושא/שם הניסוי: פלזמוליזה (דוגמא לאוסמוזה בתאי צמח) מטרת הניסוי: בדיקת השפעת ריכוז המומסים בנוזל החוץ תאי אליו מוכנסים תאי הבצל, על נפח הנוזל התוך תאי-הפרוטופלסט. השערה: כאשר תא צמח יוכנס לתמיסה היפרטונית, כלומר תמיסה בה ריכוז […]
חדירות ברירנית של ממברנות פלסמטיות מדידת פוטנציאל מים של עלים ע"י תא לחץ מבוא: תפקיד הממברנה ליצור חיץ בין הפנים לחוץ. ממברנות תאים ואברונים עשויות משתי שכבות של ליפידים, כאשר הצד הפולארי פונה החוצה וההידרופובי פנימה. שכבות אלו משובצות בחלבונים (שחלקם חוצים אותן ואחרים לא), סוכרים ועוד. בשל הרכבה של הממברנה מהווה היא חוצץ בררני […]