שאלה
ה?  וזל דו מימדי". למה הכוו " ה מוגדרת כ  א. הממבר
ועתן?  וזל הדו מימדי. מה מגביל/מאפשר את ת  עות חומצות השומן ב  ב. כיצד
ים לאזורים ספציפיים  ות שבהן משתמשים התאים כדי להגביל חלבו  ג. תארו שתי שיטות השו
וזלית?  יה מוגבלים עדיין  ה שרבים מחלבו  ה. האם ממבר  של הממבר
קודות)  10) 2 שאלה
השתמשתם במעבדה בתרופה המעכבת פילמור של סיבי אקטין בתא. להפתעתכם, גיליתם ש:
ה.  ועתם בממבר  ליים הגבירו את ת  ים ממבר  א. מספר חלבו
פגע תהליך הפגוציטוזיס.  ב. בתאים
י הממצאים.  הסבירו את ש
קודות)  20) 3 שאלה
וצר בציטוזול, ולאחר מכן מועבר לתוך הבועיות (וזיקולות)  המוליך העצבי אצטילכולין
פטיות מבוּדדות  פטיות, שבהן ריכוזו גדול פי 100 מאשר בציטוזול. כאשר הווזיקולות הסי  הסי
וסף לתמיסה שבה הן שקועות, אבל רק כאשר  ים, הן יכולות לספוג עוד אצטילכולין ש  וירו  מה
של התמיסה שבה שקועות השלפוחיות pH- ם דרושים לספיגה. העלאת ה  אי Na+ י וכח. יו  ATP
ה חדירה  ים – הופך את הממבר  ופור פרוטו  יו ) DNP פטיות מגבירה את קצב הספיגה. הוספת  הסי
מפסיקה מיידית את ספיגת האצטיל-כולין לבועיות. (H+ י ליו
ון העברה של אצטילכולין לבועיות. המתאים לכל הממצאים האלה. הסבירו  ג הַציעו מ
14
קודות)  20) 4 שאלה
שגודלו בטמפרטורות E. coli ות של חיידקי  יכם מופיע הרכב חומצות השומן בממבר  בטבלה שלפ
ות:  שו
חומצת השומן
אחוז מכלל חומצות השומן*
טמפרטורת הגידול
40C 30C 20C 10C
8 4 4 4 **( מיריסטית ( 14:0
48 29 25 18 ( פלמיטית ( 16:0
9 23 24 26 ( פלמיטולאית ( 16:1
12 30 34 38 ( אולאית ( 18:1
. ו מסתכם ל 100-  פוצות, ולכן סכום האחוזים אי  ה, אלא רק ה  * לא מוזכרות כאן כל חומצות השומן בממבר
י מציין את מספר הקשרים הכפולים.  ים בחומצת השומן, והמספר הימי  ** המספר השמאלי מציין את מספר הפחמ
ות.  ה בהתאם לטמפרטורות השו  ויים בהרכב הממבר  א. הסבירו את השי
10 , אילו הועבר בבת-אחת C ה של חיידק הגדל בטמפרטורה של  ב. מה היה קורה לממבר
פגעים מכך?  40 ? אילו תפקודים של התא היו C לטמפרטורה של
קודות)  10) 5 שאלה
ה.  ו יכול לחצות ישירות את הממבר  הסוכר גלוקוז אי
א. מה מאפשר את המעבר שלו עם מפל הריכוזים?
גד מפל הריכוזים? שימו לב, יש יותר מאפשרות אחת.  ב. מה מאפשר את המעבר שלו
צרך בתהליכים אלה? אם כן, היכן?  ATP ג. האם
קודות)  20) 6 שאלה
י ויוד רדיואקטיווי  כאשר מדגירים תאי דם אדומים (שלמים) עם לקטופראוקסידאז, מימן על חמצ
ים  מתקבלים על הגל מספר פסי חלבו ,SDS ים בגל המכיל  ולאחר מכן מפרידים את החלבו ,I125
ת התא.  קשר לשיירי טירוזין והיסטידין הבולטים מחוץ לממבר  רדיואקטיווים, כי היוד
תרן בורוהידרידי  כאשר מדגירים תאי דם אדומים (שלמים) עם אוקסידאז הגלקטוז, ומחזרים ב
מתקבלים על הגל מספר פסים רדיואקטיוויים, שהם רק חלק (H-BH43) המכיל טריטיום
ים שיירי גלקטוז הבולטים אל מחוץ לתא.  ו ביוד רדיואקטיבי. – כך מסתמ  ים שסומ  מהחלבו
יסויים לעיל?  י ה  ה בש  ים שהסתמ  א. הסבירו את ההבדל בכמות החלבו
ה?  ן משקפות סימון של כל הסוכרים בממבר  י אי  יסוי הש  ב. מדוע התוצאות של ה
יסוי זהה לזה המתואר בשאלה – אך בשלחופיות  ערוך  ה אם  ג. אילו תוצאות תתקבל
ה, אלא שבהן העלעל  הפוכות (אלה שלחופיות סגורות המכילות את כל מרכיבי הממבר
ימי – החוצה)  ימה, והפ  ה פ  ה פו  י של הממבר  החיצו