13027 אסטרטגיה של התפעול – מחברת מפגשי הנחיה.
10687 ניהול התפעול 1 .
כולל פתרון השאלות מתוך חוברת תרגילי כיתה.

נושאים:
יחידה 1: אסטרטגיה ותחרות.
יחידה 2: חיזוי.
יחידה 4: ניהול ובקרת מלאי – קצב הביקוש קבוע וידוע (ניהול מלאי עבור ביקוש ידוע).
יחידה 5: ניהול ובקרת מלאי – קצב ביקוש לא קבוע (בקרת מלאי בתנאי אי-ודאות הביקוש).
יחידה 6: ניהול שרשרת האספקה.