מעבדה בכימיה אורגנית - אסטרפיקציה בשיטת פישר

מוסד לימוד
מקצוע
מילות מפתח , ,
שנת הגשה 2009
מספר מקורות 5

תקציר העבודה

תקציר:
במעבדה זו בתאריך 21 למאי בוצע מעבדה בנושא אסטרפיקציה בשיטת פישר .
בניסוי זה הכנו אסטר n- בוטיל אצטט מ-n  -בוטנול וחומצה אצטית .
התגובה לקבלת האסטר בוצע בעזרת עמודת רפלקס , לאחר קבלת התוצר הוא נשקל ונקבע ניצולת התגובה שהיא 64.37% לעומת הערך הספרותי [1] שעומד על 67%.
לזיהוי התוצר השתמשנו בשיטת IR , בתהליך זה בדקנו המצאות של קבוצות אסטר בתוצר וזה נתן אינדיקציה להתרחשות התגובה. התוצאה שקבלנו בבדיקת IR היא שקיימים עקבות כהל וחומצה אצטית שלא הגיבו בנוסף לתוצר הרצוי שקיבלנו.
בניסוי זה חושב גם קבוע שיווי משקל של התגובה שעמד על 3.
5 לעומת הערך הספרותי [1] שעמד על 4.
במעבדה גם נבדק ספקטרום של חומר ידוע שהוא ציקלוהכסנון, הספקטרום שיתקבל זהה לנתונים הספרותיים [4].
חשוב לציין שהתוצאות עבור קבוע שיווי משקל הן הערכה בלבד עקב כך שקשה לדעת את הכמויות המדויקות של החומרים מגיביםנוצרים בתגובה , בגלל שהיא נמצאת בשיווי משקל.
תוכן:
מטרות הניסוי: 7
רקע תיאורטי : 7
תיאור ציוד: 9
מהלך ניסוי: 10 תוצאות: 11
דיון בתוצאות: 11
מסקנות: 12
המלצות: 12
מקורות ספרותיים: 13
נספחים: 13
רשימת איורים:
איור
1 : קבוע ש"מ של התגובה המתרחשת. 8
איור 2 : עמדת רפלקס 8
איור 3 : תוצאות IR של cyclohexanone. 15
איור 4 : תוצאות IR של התוצר. 16
איור 5 : דף מעבדה. 17
איור 6 : ציור ידני של עמדת רפלקס. 18
רשימת טבלאות:
טבלה
1 : קשרים שנבדקים בניסוי [5]. 9
טבלה 2 : נתונים פיזיקאלים [3]. 13
רשימת משוואות:
מטרות הניסוי:
הכנה של n בוטיל אצטט בשיטת פישר ובידודו.
קביעת ניצולת האסטר וחישוב קבוע שווי-משקל של התגובה.
אפיון של   n בוטיל אצטט וזיהויו ע"י ספקטרום IR .