יזמות עיסקית

מקצוע
מילות מפתח
שנת הגשה 2005
מספר מילים 2530
מספר מקורות 5

תקציר העבודה

תקציר  מנהלים לפניכם מוצגת חברת “הפרי”. החברה פועלת בתחום יצור,שיווק ומכירה של מוצרי פירות וירקות (קפואים, משומרים, מיצים). החברה מעסיקה כ- 70 עובדים ומחזור שנתי למעלה מ- 40 מליון ש"ח.
מטרת התוכנית העסקית הנה הרחבת הפעילות ע"י פיתוח קו מוצרים חדש. תיאור העסק:  החברה עוסקת  ביצור שיווק ומכירה של מיצים טבעיים, נקטרים, רכזים, כתשים, ירקות קפואים ושימורי ירקות טריים, רסק עגבניות, קטשופ וכו' נתח שוק:  מיצים טבעיים ונקטרים 20%-
5 %.                   ירקות קפואים
5 %-30%.                   מוצרי עגבניות 15%-20%.
מטרת החברה הייתה להיכנס לעסקי המזון בתחום יצור ושיווק מוצרי פירות וירקות.
חדירה לפלח שוק חדש זה יתרום לשיפור יתרונה היחסי של החברה בשוק המקומי. החברה תמוצב כאחת המובילות בתחום. השקעה זו הנה כדאית לחברה וזאת לאור ההכנסות העתידיות שיגרמו לשיפור מצבה הכלכלי תיאור השוק:
שיווקם והפצתם של מוצרי פרי העמק מיועדים לכלל האוכלוסייה. החברה מייצאת  חלק ממוצריה לחו"ל ע"י משווק אחד מרכזי, לאור מגוון הרחב של המוצרים המיוצרים ע"י החברה אין החברה תלויה במוצר אחד כלשהו וביכולתה לווסת את היצור והשיווק של המוצרים השונים בהתאם לביקוש.
תיאור המוצר:
תחומיי הפעילות של “הפרי” הם: מיצים טבעיים ונקטרים, ירקות קפואים,  מוצרי עגבניות.
בענף המזון התחרות על שטח המדף גבוהה וכתוצאה מכך המתחרים עורכים מבצעי פרסום וקידום מכירות רבים.
החברה חשופה לתחרות הן ממוצרים המיוצרים בישראל והן ממוצרי יבוא.
השקעה במיזם  זה ומתוך התבוננות ביעדי החברה המעונינת לייצג חברות מחו"ל בשוק המקומי, יכולה להפוך נקודת חולשה  זו ליתרון יחסי. התחרות בענף: התחרות בענף גדולה, וזאת בעקבות הסכמי סחר חופשיים המאפשרים ייבוא מוצרים מתחרים במחיר מוזל. השוק מאופיין בחסמי כניסה נמוכים.
תחום המזון , בכלל , נהנה מעלייה גדולה במכירות ובפדיון בשנים האחרונות. בענף שימורי פירות וירקות המגמה הפוכה והפדיון בענף יורד בהתמדה בשנים האחרונות. למול עליה במחיר חומרי הגלם בשוק המקומי, יש ירידת מחירים בעולם של תשומות חקלאיות למרות שחיקת המחירים הריאלית ברוב ענפי המזון בשנים האחרונות, בתחום שימורי הפירות והירקות יש עליה ריאלית במחירי המוצרים, העלייה של כ – 2-4% בשנה מעל המדד הכללי של תפוקת התעשייה, אפשר לחברות בתחום "להחזיק הראש מעל למים". תוכן עניינים:
                                                                                                               עמוד –          תמצית מנהלים -…3
–          תאור החברה –.4
–          ניתוח PEST -……6
–          ניתוח סביבה עסקית –.….7
–          מודל חמשת הכוחות של פורטר –.….8
–           תוכנית היזמות…………………………………………………………..10 –          תכנון שיווקי –12
–          ביבליוגרפיה -…13