מבוא – חברת טיב טעם והענף בו היא פועלת טיב טעם הכרמל אחזקות בע"מ פועלת באמצעות שלוש חטיבות: •         החטיבה הקמעונאית •         החטיבה התעשייתית •         חטיבת היבוא בעבודה זו נדון בעיקר בחטיבה הקמעונאית, תוך התייחסות לחטיבות האחרות והשלכותיהן. החטיבה הקמעונאית כוללת רשת סופרמרקטים ייחודית בנוף המקומי, המתמחה במבחר מעדנים ישראליים ובינלאומיים תוך התמקדות במותגים מהעולם. הרשת מונה 33 חנויות בפריסה ארצית, המבודלות בחוויית הקנייה ובמגוון המוצרים אותו הן מציעות לקהל הלקוחות.
סניפי הרשת פועלים תחת שני קונספטים שונים:
•         "טיב טעם רשתות" – מרכולים גדולים ובינוניים •         "טיב טעם  In the City" – מרכולים עירוניים קטנים יותר רשת טיב טעם מונה היום 33 סניפים: 17 מתוכם הם סניפים בקונספט גדול, ו-16 סניפים שכונתיים טיב טעם in the city, רובם ממוקמים בת"א בכוונת הרשת להגיע עד שנת 2010 לפריסה של כ 50- סניפים ברחבי הארץ ובכך להגדיל את נגישות סניפה ללקוחות פוטנציאליים.
טיב טעם ממצבת את עצמה כרשת סופרמרקטים (מרכולים) מיוחדת, המספקת ללקוחותיה, בנוסף לסל המוצרים הבסיסיים הקיימים ברשתות סופרמרקטים מתחרות, חווית קניה קולינארית חדשה תוך התמקדות בטריות, איכות ומגוון רחב של מוצרים, מתוצרת מקומית ובינלאומית.
בסניפי הרשת נמכר מגוון רחב של מוצרי מכולת ומוצרי מזון, ביניהם גם מוצרי מזון שאינם כשרים, תוך שימת דגש על מוצרי בשר, דגים, פירות ים וגבינות טריים. מרבית סניפי הרשת פתוחים שבעה ימים בשבוע בשעות ממושכות, ובחלקם מופעלים מוקדי חוויה נוספים, בהם נמכרים מוצרים לצריכה במקום, כגון מסעדות, גלידריות וברים המשרתים את לקוחות הסניף וגם לקוחות מזדמנים. כל אלו מעניקים ללקוחות הרשת מגוון וחווית קניה שאינם מוכרים בשוק קמעונאות המזון בישראל. מכאן נובעת הסיסמה הידועה של טיב טעם:
"לאחרים פשוט אין את זה" . בפברואר
2 009, בשל תקופת המיתון, יצאה טיב טעם עם קמפיין מכר במטרה להתחבר לצרכיו של הלקוח ולהעניק ללקוחות הקבועים תחושה שהולכים איתם יד ביד ולשמרם. טיב טעם החלה ליישם מהלך לחיזוק נאמנות חברי מועדון הלקוחות הקיים והרחבת סל הקניה שלהם. במסגרת המהלך, טיב טעם השיקה מחדש את מועדון הלקוחות שלה תחת הקונספט "שלם פחות – תתחיל לחיות". מועדון הלקוחות החדש מאפשר לצרכן לקנות סל קניות רחב וכדאי. הבעייתיות בכך היא שטיב טעם תקשרה מהלך שמתייחס רק לחברי המועדון, המהווים
1 50 אלף איש, בקמפיין טלביזיה שנחשף למיליוני אנשים. תוכן עניינים
מבוא
– חברת טיב טעם והענף בו פועלת החברה מודל לבדיקת נכסיות מותג-BVC – Brand Value Creator
3 .      מודל SWOT
4 .      המיצוב הנוכחי של המותג מול מתחריו מפתח מותג נוכחי מפתח מותג חדש עקרונות אסטרטגיה שיווקית לרענון המותג סיכום ביבליוגרפיה העבודה לא כוללת נספחים